Sanggar Keju

Salam semua,

Sejak 2 menjak ni asyik post bab makan je kan...huhuhu

Sekarang kan selalu hujan waktu petang2 tu, jadi untuk mengatasi tahap kelaparan yg minima cukuplah dengan hidangan yang diberi nama Sanggar Keju ni, atau nama komersialnya goreng pisang ;)

Yang istimewanya di negeri Sabah ni, goreng pisang ni dinamakan Sanggar Keju.

Ramuan utama mestilah goreng pisang yg biasa2 tu, di saluti susu pekat dan ditaburi keju parut. Sangat sedap dimakan panas2 atau suam2 dan bila sejuk jadi keras kejung ;p

Kelemahannya, pisang goreng yg dijual di Sabah ni tidak serangup di Semenanjung. Tak taulah kenapa, mungkin dari segi bancuhan tepung, rasanya dorang hanya guna tepung gandum sahaja. Agak keras dan rangup semasa panas ja.

Lagi puas kalo buat sendiri, mula2 ingatkan encik suami tak suka, yelah ada keju2 ni kan, rupanya ini pun kegemaran dia. hahaha ;)