Cheese Cake Simple

Salam semua,

Ini adalah resepi paling senang tau untuk buat kek keju ni, sangat mudah dan sedap!  Rupa pun cantik ;)

Bahan-bahan:
500g cream cheese - saya guna tatura
1/2 cawan gula castor
250ml whipped cream - saya guna all purpose cream Nestle
1 sudu kecil gelatin - optional (saya tak guna pon)
1 sudu kecil lemon paste - optional
Biskut tiger coklat 250g atau sebungkus besar
susu segar yg dipanaskan

Cara-cara:

• pukul cream cheese sampai lembut atau creamy
•  masukkan gula, pukul lagi
• masukkan lemon paste, tak nak pon tak pe
• masukkan gelatin, taknak pon takpe, sebab kalo letak kek jadi keras la walaupun pada suhu bilik, kemas dan cantik.
• masukkan whipped cream, atau Nestle cream
• sendukkan selapis adunan ke dalam loyang
• celupkan biskut tiger dalam susu, jangan lama sangat nanti lembik
• lapiskan pada cheese...
• sendukkan lagi selapis cheese, selang seli dengan biskut sampai abis cheese
• masukkan dalam freezer 6-7 jam
• potong dan makan

 ** untuk bahagian atas, biskut tiger di blend halus, then ayakkan ke atas kek tadi..

-Nestle cream yg saya guna -